100 современных идей дизайна маленькой кухни: эргономика в действии

Гарнитур для небольшой кухни

Для большой семьи в которой постоянно готовится много еды кухня необходима максимально вместительной. Большое количество тарелок, чашек, кастрюль, сковородок, продуктов и других кухонный вещей должно быть достаточно места для хранения. В этом случае следует из пространства исключить даже совсем небольшой обеденный стол, а гарнитур следует разместить П-образной формы.

• Увеличится площадь рабочей зоны столешницы
• Прибавится количество шкафов, а вместе с ними ящики, полки
• Повысится функциональность

Для городских людей, кто дома готовит редко маленькая кухня может иметь минимум функциональности. А вместе с ним и гарнитур может иметь значительно упрощенную конструкцию. Прямая кухня вдоль одной стены вполне подходящий вариант в таком случае. Другая конструкция это минимализм — это кухня без верхних шкафов. Как показано на фото ниже

Дизайн кухни 12 кв.м.фото: планировка и какой выбрать стиль?

Отсутствие верхних шкафов в целом скажется позитивно на всей кухонной обстановке. Нависающие конструкции, особенно в тесном маленьком пространстве, создают ощущение давления. Когда их нет комната выглядит свободно и легко.

Изменение планировки маленькой кухни

Первый и самый очевидный способ решения проблемы маленькой кухни – это перепланировка помещения. Но сделать это можно только в тех случаях, когда конструкция всего здания позволяет это выполнить. Если говорить конкретно, то сносить можно только не несущие перегородки в зданиях из кирпича, а вот в домах, построенных способом сборного железобетонного строительства, снос одной из внутренних стен может нарушить конструкцию всего здания.

Допустим, вы владелец хрущёвской квартиры в кирпичном доме, тогда снос или перенос одной из внутренних ненесущих стен вы сможете выполнить только после того, как получите разрешение у ЖЭКа и главного архитектора вашего района.

Важно знать: с конца прошлого века были открыты правила эргономики и разумной планировки кухни, позволяющие существенного сократить путь хозяйки и уменьшить время, затраченное на пребывание на кухне. В связи с этим выделилось четыре вида планировочного решения кухни: П, G и Г-образные варианты расстановки оборудования, а так же линейный, двухлинейный и островной дизайн маленькой кухни

Эргономика в интерьерном дизайне: 10 правил хорошего пространства

Городские квартиры выстроены с учетом экономии места. В условиях малометражек достаточно тяжело расположить все детали для удобной обычной жизни. Ценные рекомендации мастеров по эргономике и мебельному выбору смогут помочь сделать просторным и практичным даже тесное помещение.

Установите площадь жилья дома и рассчитайте кол-во интерьерных предметов, которые необходимо в нем расположить. Когда ремонт выполняется с нуля, хозяева иногда забывают о месте под стиралку, холодильник или не заботятся о необходимом количестве закрытых полок для того чтобы хранить вещи. Аналогичным образом, лишние предметы приходится «ютить» произвольно, что доставляет значительное замешательство.

Планировка эргономичного оформления жилой площади

Внимание свое обратите на новинки смарт-мебели. На рынке есть новые модели раскладывающихся стола, кровати, полок для книг и шкафов, который вписуются в пространство так, что с первого взгляда их не замечаешь. Эти предметы можно не только приобретать, но и делать самостоятельно или по заказу

Эти предметы можно не только приобретать, но и делать самостоятельно или по заказу

На рынке есть новые модели раскладывающихся стола, кровати, полок для книг и шкафов, который вписуются в пространство так, что с первого взгляда их не замечаешь. Эти предметы можно не только приобретать, но и делать самостоятельно или по заказу.

Удалите все ненужное

Бывает, даже в прекрасно обставленной комнате ощущаешь себя неудобно. Причиной этому – немалое количество вещей, выставленных напоказ. Например, старая традиция собирать подарки и фигурки, которые пылятся на полках и совсем не декорируют интерьер.

Схема эргономичного оформления жилой площади

Эргономичный комнатный дизайн

Эргономичный интерьерный дизайн

Соблюдайте порядок

Чистота считается прекрасным помощником эргономики. Из-за спешки мы часто разбрасываем вещи и просто захламляем пространство. В неубранной квартире человек неосознанно ощущает дискомфорт и не может сосредоточиться.

Выбирайте верные комбинирования мебели Немаловажное место в квартире занимает мебель. Когда разнообразные интерьерные предметы взяты из несочетающихся комплектов, то это создаёт зрительный разногласие. Появляется чувство, что вы собрали собственный интерьер «из того, что было»

Появляется чувство, что вы собрали собственный интерьер «из того, что было».

Внимание свое обратите на цвета

Чрезмерно пестрая квартира в плане комбинирования оттенков и текстур вызывает дискомфорт для человека. В аналогичных условиях наш мозг не может собрать все в общую композицию.

Эргономика в кухонном интерьере

Располагайте мебельные элементы со сбережением пространства

Подбирайте такие мебельные варианты, которые максимально хранят свободное пространство и дают возможность сохранять больше предметов. Они должны идеально подходить к интерьеру и габариты помещения.

Для оригинальной планировки – частные решения

Скупать все в магазине – плохой вариант, если у вас оригинальная квартира. В условиях полного отсутствия идей, проектировку лучше поручить декоратору.

Не забывайте об аксессуарах

Перебор с очень приличным количеством очень маленьких и нефункциональных аксессуаров можно поменять в хорошую сторону, если оборудовать помещение с использованием практичных вещей.

Эргономичный интерьерный дизайн

Эргономика в комнатном интерьере

Эргономичный комнатный дизайн

Оформляйте комнаты в согласии с их назначением

Очень много проблем эргономики решаются, если при обустраивании хозяин учел все требования правильного пространственного разделения. У любой зоны есть собственное назначение. Практичный дизайн даст возможность создать эргономичный образ.

Перепланировка в кухню-гостиную

Планируя ремонт на маленькой кухне, рассмотри возможность увеличения пространства за счет объединения с соседними помещениями. Популярный сейчас прием – перепланировка в кухню-гостиную. Нельзя с уверенностью сказать, что ты получишь дополнительные квадратные метры, но это позволит «вынести» с территории кухни обеденную зону, оставив больше места для рабочей.

Хороший вариант – оставить нижний фрагмент стены, переоборудовав его под барную стойку или обеденный стол. Таким образом, ты одновременно проведешь зонирование пространства, четко обозначив – где заканчивается территория куховарства и начинается приветливая гостиная. Кстати, можно сэкономить и на мебели, ведь теперь не придется думать о покупке стола.

Но не будем утаивать и недостатки такого решения! Отсутствие стены – это прямой путь к шумам и запахам от приготовления пищи в зону гостиной. Вряд ли кому-то из членов твоей семьи удастся спокойно отдохнуть под звуки шипящей сковородки, вдыхая «аромат» шкварчащего масла. Правда, спасением всегда может стать стеклянная раздвижная перегородка.

Текстиль и декор

Завершая дизайн маленькой кухни, для которого использовались современные идеи, не забудьте уделить должное внимание подбору текстиля и декоративных элементов

Здесь также важно избегать темных и тяжелых материалов, как и в основной отделке. Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить

Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить

Здесь также важно избегать темных и тяжелых материалов, как и в основной отделке. Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить

В малогабаритном пространстве зачастую используется каждый свободный сантиметр площади. Не исключением является и подоконник, поэтому шторы на маленькую кухню подбирайте такой длины и конфигурации, чтобы они не загромождали вам доступ к нему.

Помните, хорошо освещенное помещение всегда зрительно кажется более просторным и уютным. Теплые оттенки (красный, оранжевый, желтый и пр.) приближают и уменьшают пространство, холодные, наоборот, кажутся более далекими, благодаря чему создается визуальный эффект расширения.

Материал выбирайте практичный и простой в уходе. Если у вас рядом с окном установлена кухонная плита, то воздушные развивающиеся занавески станут не лучшим вариантов, ведь это наглядный пример пожароопасной ситуации.

Сегодня не проблема подобрать ткань, которая бы отличалась износостойкостью и практичностью.

Один из таких вариантов – тюль. Он не притягивает пыль, стоек к загрязнениям, но при этом хорошо пропускает воздух и солнечный свет.

Набирает популярность и фото-тюль. Многообразие изображений позволяет подобрать достойные решения каждому покупателю.

Достаточно популярным современным решением для небольшой кухни являются жалюзи, тканевые ролеты, римские шторы на кухню. Они станут лаконичным обрамлением оконного проема.

Подбирая декор, также следует придерживаться принципа минимализма, ведь даже слегка переборщив с аксессуарами, вы перегрузите и без того небольшое пространство.

Хотите повесить на стену картину, фотографию или постер? Выберите не одно, а парочку небольших изображений, разместив одно выше, а второе немного ниже средины стены. Эта небольшая хитрость сделает потолки более высокими.

Аксессуары можно подбирать ярких оттенков. На фоне общей лаконичной отделки они будут смотреться по-особенному эффектно и привлекательно.

Прозрачный и блестящий декор – выбор многих современных дизайнеров. Это могут быть небольшие вазочки, рамки фото и картин, кухонные аксессуары, подставки под горячее и пр.

Живые цветы сегодня встречаются практически на каждой кухне. Не исключением является и небольшое помещение.

Пышные комнатные растения в объемных горшках лучше переставить в другую комнату. На кухне ограничьтесь небольшими изящными композициями.

Яркие разноцветные фиалки, нежные орхидеи, весенние примулы и прочие цветы наполнят помещение свежестью, придадут естественности и натуральности. Уместно будет смотреться и фаза с фруктами, стоящая на обеденном столе.

В качестве бонуса вот еще несколько примеров интерьеров маленьких кухонь, достойных подрожания, и которые можно попробовать сделать в вашей квартире.

Как сделать дизайн маленькой кухни своими руками

Чтобы упростить ремонт маленькой кухни, составьте план квартиры, выберите расположение предметов и отделочные материалы в специальной программе для проектирования кухни. Приложение Дизайн Интерьера 3D предлагает инструменты для ручной отрисовки комнат и перегородок, добавления дверей и окон, создания лестниц и колонн. Приложение содержит встроенный каталог мебели, техники и декоративных элементов. Каждый предмет можно будет изменить: увеличить или уменьшить размер, повернуть, применить другую текстуру.

Вы сможете сохранить чертеж и трехмерный план в различных форматах: JPEG, PNG, BMP, PDF. Также можно совершить виртуальный визит и создать фотореалистичное изображение. Перед рендерингом картинки вы сможете настроить параметры освещения, число сэмплов и силу подавления шумов.

Дизайн Интерьера 3D

Преимущества программы:

• • Встроенная галерея мебели, техники и стройматериалов.
• • Составление сметы с указанием стоимости всех работ, материалов и предметов.
• • Настройка размера, высоты и глубины каждого элемента.
• • Создание многоэтажных зданий и добавление лестниц из каталога.
• • Сохранение дизайна проекта кухни в качестве реалистичной фотографии.

Подбираем мебель для спальни

Кровать — основной предмет мебели в спальне. И для правильного выбора кровати необходимо рассчитать оптимальную длину, ширину и высоту:

• Длина кровати просчитывается с учетом роста человека плюс 13 см суммарно на отступы до краев кровати. Если кровать двухспальная, то за основу берется рост самого высокого человека.
• Ширина двухспальной кровати просчитывается по формуле, учитывающей ширину каждого человека в плечах + отступы от края кровати по 10-12 см с каждой стороны + расстояние между лежащими 10-12 см. Минимальная среднестатистическая ширина кровати, подходящая для комфортного сна двух человек, равна 150 см.
• При определении высоты кровати следует придерживаться следующего правила: в положении сидя ваша нога, согнутая в колене, должна образовать прямой угол (это соответствует высоте 40 — 50 см).

Размеры кроватейСтандартные размеры кроватей:

Название	Длина матраса, см	Ширина матраса, см
Двуспальная	180-205	110-200
Полуторная	190-200	120-160
Односпальная	186-205	70-106
Кинг-сайз	более 200	более 200
Детская	120-180	60-90

Помимо кровати, в спальне может использоваться мебель следующих типов:

• Прикроватных тумбочки.
• Комоды.
• Шкафы.
• Туалетные столики и рабочие столы.
• Пуфы, кресла и диваны.

Выбирая шкаф или комод с учетом габаритов и места расположения в спальне, следует придерживаться следующей методике расчетов:

• Обычная глубина комода 50-60 см, и для того, чтобы выдвинуть верхний ящик, нужно встать перед ним.
• Требуемое расстояние от стены до кровати рассчитывается, как глубина комода + глубина ящика (40 — 50 см) + боковая ширина туловища (40 — 45 см) ≈ 150 см.
• Чтобы выдвинуть нижний ящик, дополнительно придется присесть. В таком положении человек занимает около 90 см.
• Итоговая формула расчета = глубина комода + глубина ящика + 90 см.

Плюсы и минусы профессии «дизайнер интерьера»

У каждой специальности есть свои плюсы и минусы, дизайнер интерьера — не исключение:

Плюсы

Минусы

возможность удалённой работы и работы на себя универсальные знания, которые можно применять в повседневной жизни востребованность профессии и повышенный интерес среди заказчиков  возможность воплотить свои идеи и творческие планы профессией можно заниматься с частичной занятостью, что актуально для мам в декрете

для старта необходимо иметь портфолио и отзывы заказчиков высокий уровень стресса — работа подразумевает общение с заказчиками, подрядчиками и строительными бригадами, где к каждому необходимо найти подход сложно спланировать отпуск, ведь ваши проекты не всегда можно доверить другим людям  необходимы дополнительные навыки в проектировании, строительстве, декорировании и др. возможны творческие споры с заказчиками и коллегами

Цвет и декор

Отдайте предпочтение светлой цветовой гамме в оформлении. Совсем не обязательно при этом оформлять все помещение в белом цвете. Достаточно сделать светлую гамму оттенков преобладающей, не перегрузив интерьер сложными орнаментами и рисунками.

Чтобы дизайн в светлых тонах не казался скучным, достаточно разбавить его яркими цветами в умеренном количестве в виде таких деталей как шторы, подушки на стульях, цветочные горшки, салфетки под приборы. Акцентом может выступать фартук. На однотонном общем нейтральном фоне можно сделать даже яркую мозаику или испанскую плитку.

Для отделки стен и пола не стоит выбирать материалы с крупным, броским узором или 3D-рисунком. Самое универсальное решение – однотонные стены. Оригинальности может добавить сложный оттенок или фактура.

Некоторые стили, например, — кантри, прованс, классика, допускают использование отделки с цветочным, растительным узором, но этот узор не должен быть крупным и очень ярким.

Маленькая кухня на даче

От ярких цветов в отделке пола лучше отказаться. Но при этом может отлично смотреться плитка с узором в тон основной цветовой гамме интерьера. Например, плитка с узором в стиле пэчворк. Чтобы не сделать дизайн излишне пёстрым и выделить главный акцент на отделке пола, общее оформление нужно выдержать в нейтральных тонах.

Плитка в стиле пэчворк на фартуке или на полу и минималистичный белый гарнитур – самое беспроигрышное сочетание

Обилие аксессуаров хуже, чем их нехватка. Перегруженный декоративными элементами интерьер создает визуальный шум.

Лучше отказаться от пестрого коллажа и доски для стикеров, сувениров, многочисленных магнитиков на холодильнике. Для украшения, бывает, достаточно комнатных растений в миниатюрных цветочных горшках, компактных и неброских настенных часов..

Полезные рекомендации и больше полезных идей в видео от дизайнера:

Какие зоны должны быть в кухне-студии?

Двадцать квадратных метров – это не так и мало. Легко растеряться, после того, как стена уже снесена.

Перед тем, как ломать перегородку, нужно продумать будущий интерьер помещения, так как от этого будет зависеть, каким образом делать демонтаж: возможно, часть стены надо будет оставить.

Например, полстены внизу, для того, чтоб разместить там барную стойку. Или, кусок стены сбоку, чтоб от него оформить фигурную разделительную арку или полки.

Итак, на какие зоны делится совмещённая кухня студия:

• Зона готовки (кухня): столешница, мойка, плита
• Обеденная зона (столовая): стол со стульями
• Гостиная зона (зал): диван, кресла, телевизор, журнальный столик, буфет с посудой или книжный шкаф

Одним словом, должно поместиться всё то, что до этого стояло в двух раздельных комнатах.

Но, если до того, как стену снесли, не имело никакого значение сочетание мебели в этих двух помещениях, то теперь обстоятельства изменились.

Предметы интерьера, мебель и цвет стен должны быть в едином стиле, иначе, гармоничного вида не выйдет.

Варианты маленьких планировок

Независимо от планировки небольшой кухни, особое внимание уделяют правильному рабочему треугольнику, который способствует созданию более практичного и эргономичного дизайна. 

Чтобы правильно организовать пространство, учитывают длину стен, размещение дверей, оконных проемов и схему с коммуникациями.

Для квадратной планировки подойдет п-образный гарнитур или конструкция буквой г.

Радикальное решение для расширения малогабаритной кухни – объединение с гостиной. Таким образом удается получить просторную квартиру-студию из однушки и нивелировать недостаток площади, но это требует грамотного зонирования.

В студии с открытой планировкой можно установить линейный или гарнитуры с островом, а проходную прямоугольную кухню оборудовать параллельной моделью. 

На фото пример планировки маленькой кухни неправильной формы с окном.

Если же есть нишы, выступы или эркеры, то возможна реализация интересных оформительских решений. Для того, чтобы обустроить маленькую кухню неправильной формы часто выбирают мебель, выполненную по индивидуальным размерам.

На фото маленький п-образный кухонный гарнитур, расположенной в нише без окна.

Например, в кухне площадью 6 кв метров, при грамотной планировке может разместиться вся необходимая мебель. Посмотрите сами примеры в статье. Такой маленький метраж встречается в основном в хрущевках

В этом случае важно продумать визуальное увеличение высоты низкого потолка

Если кухня очень маленькая, то ее совмещают с частью коридора, гостиной или с балконом. Образовавшееся дополнительное место на лоджии переоборудуют под чайную, обеденную зону или оснащают барной стойкой. 

Для  маленьких и узких комнат лучше выбрать компактную технику и гарнитур под заказ. Отделку выполняют полностью в монохромной цветовой гамме. 

Распределение систем хранения

Логичный план хранения – основа эргономики кухни. Дизайнер выделяют 4 уровня горизонтального зонирования кухонного гарнитура:

• До 40 см от пола – очень низкий уровень. Чтобы достать содержимое с этих полок, требуется присесть или наклониться, поэтому в них размещают редко используемые предметы: коробки, запас бытовой химии, губок и тряпок и пр.
• От 40 до 75 см от пола – низкий уровень. Приходится наклоняться, чтобы достать содержимое. На эргономичной кухне эти полки предназначены для крупной посуды – кастрюль, сковородок.

Пример распределения

От 75 до 190 см от пола – средний уровень. Самый удобный для ежедневной эксплуатации. Здесь удобно размещать то, чем пользуются чаще всего, столовые приборы, посуду, кухонные принадлежности.

Больше отражающих поверхностей

Чтобы твоя маленькая кухня визуально казалась просторней, внедри в ее дизайн побольше отражающих поверхностей. Установи гарнитур с глянцевыми фасадами, на пол уложи плитку, а потолочную поверхность обтяни натяжной блестящей пленкой.

Не бойся использовать в интерьере малогабаритной кухни и обычные зеркала! Зеркальным можно сделать кухонный фартук или даже целую стену

Обрати внимание на размещение зеркальной поверхности – в ней не должны отражаться открытые полки с различными банками, посудой или другие «захламленные» объекты, иначе ты получишь обратный эффект. Оптимальный вариант – размещение большого зеркального полотна напротив окна

Высота фартука над плитой и под вытяжкой

Для унификации размеров плиты с габаритами гарнитура высота составляет 85 см, как и напольных шкафов.

Расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки – 75-85 см, от поверхности электрической – 65-75 см.

Это расстояние принимается во внимание при расчете ширины над плитой. Для встроенной в мебель техники расчет будет тот же, что и при расчете расстояния от столешницы до верхних шкафов (плюс 1,5-2 см на запас). Для встроенной в мебель техники расчет будет тот же, что и при расчете расстояния от столешницы до верхних шкафов (плюс 1,5-2 см на запас)

Для встроенной в мебель техники расчет будет тот же, что и при расчете расстояния от столешницы до верхних шкафов (плюс 1,5-2 см на запас).

Вытяжка в шкафу. Высота кухонного фартука рассчитывается от столешницы до нижнего края антресоли (плюс запас)

Вытяжка может быть разной формы (овальной, цилиндрической, каминного типа). Такие виды не монтируются в шкаф, поэтому нужно оставлять нахлёст не в 1,2 см, а больше – в 5-10 см.

Советы по выбору бытовой техники

Пример со встроенной микроволновки с вытяжкой

Небольшая кухня в нейтральном стиле, в которой удачно спрятаны трубы коммуникаций, встроена вся техника и за счет объединения со смежным помещением даже предусмотрен остров с мойкой

Бытовая техника должна быть встроенной. Она меньше обычной техники по размерам и не «съедает» пространство. Покупайте узкую технику. Например, вместо варочной панели с четырьмя конфорками, можно заказать панель с двумя. Не так часто мы пользуемся одновременно всеми горелками. Вместо микроволновой печи, можно приобрести встроенный духовой шкаф с функцией СВЧ. Чем более цельной будет кухня, тем зрительно она будет казаться просторнее.

Удачно спрятанная микроволновая печь

Эргономика в дизайне интерьера, как способ правильной организации пространства.

Эргономика в дизайне интерьера является именно той движущей силой, которая приводит к улучшению условий труда и отдыха человека, и максимально способствует поддержанию организма в нормальном тонусе на протяжении продолжительного периода времени.

Большинство людей считает, что данная отрасль касается лишь подбора мебели. Но это не совсем верная трактовка эргономики. Эта наука изучает и устанавливает соответствие всех элементов в доме удобному времяпрепровождению человека в зоне отдыха или на рабочем месте, включая создание идеальной температуры в комнате и заканчивая такой деталью, как компьютерная «мышь».

Но обо всем по порядку. В зоне отдыха подбор мебели для комфортного состояния человека должен проектироваться с учетом его физических параметров. К примеру: нужно обязательно учитывать уклон кресла, который должен способствовать как расслабленности организма, так и легкому подъему человека с кресла. Угловые диваны размещаются так, чтобы сидящий человек в углу мог спокойно и никому не мешая расположить свои ноги, а экран телевизора должен находиться под углом, не превышающим 30°. Зона сна основывается, прежде всего, на размерах лежащего владельца комнаты. По ширине и устройству опор кровать должна обладать такими габаритами и местонахождением, которые позволят убирать ее без затруднений. Не стоит располагать кровать вдоль наружной стены, а ее изголовье не должно быть за шкафом или под полками.

Одной из важных частей в доме является рабочее место, которое также создается на основании антропометрических данных человека. Эргономика в дизайне интерьера рабочего кабинета подразумевает наличие оптимального по высоте стула, оснащенного качественной пояснично-подлопаточной опорой. Рабочая поверхность должна располагать солидной площадью, чтобы на ней разместились все необходимые для работы принадлежности и материалы. Приемлемым вариантом станет установка поворотного стула, который также и сэкономит небольшое пространство. Ширина проходов в рабочем кабинете должна превышать 50 см. Еще один важный фактор – наличие правильного освещения. Конечно, нормальный рабочий процесс невозможен при наличии света, оставляющего тени на поверхности стола или резко попадающего в глаза. Желательно, чтобы максимально присутствовали элементы естественного освещения.

И последнее: эргономику сложно представить без идеальных цветовых сочетаний, которые играют определяющую роль в создании современного стиля. К тому же, именно в выборе цветовой гаммы и есть простор для воплощения грандиозных дизайнерских решений.

Ремонт