Бетонный погреб своими руками – холодильник без электричества

Предусматриваем вентиляцию

После монтажа перекрытия следует подумать и об организации качественной вентиляционной системы, от работы которой, по сути, будет зависеть сохранность продуктов в хранилище.

В идеале необходимо установить сразу две трубы, причем одна будет вытяжной (ее предназначение – устранять излишне влажный и теплый воздух из помещения), а вторая приточной (отвечает за поступление чистого воздуха в погреб). При использовании двух этих труб в погребе в течение всего года будет соблюдаться оптимальный температурный и влажностный режим.

На самом деле, о вентиляции нужно позаботиться еще на этапе устройства перекрытия. Например, можно проделать две небольших отверстия, в которые и будут в дальнейшем установления вентиляционные трубы. Если погреб у вас небольшой, то вполне можно обойтись и одной трубой.

Способ 1. Минипогреб

Всем известно, что земля в средней полосе промерзает зимой и окончательно оттаивает на глубине примерно к середине мая. А затем еще в течении 1,5-2 месяцев еще долго остается холодной, особенно в глубине.

Поэтому, если у вас на даче нет электричества (или просто холодильника), и нет погреба или ледника, сделайте себе мини-погреб. Построить его по силам каждому за несколько часов работы, а служить он будет годы верой и правдой, сохраняя для вас продукты свежими..

Мини погреб представляет собой большую бочку, лучше пластиковую, вкопанную в землю по самую горловину. Бочка — герметична и вода из грунта в нее не протечет.

Когда будете готовить яму под бочку, выкапывайте ее с небольшим запасом по размерам. 20-30 см будет достаточно. На дно ямы насыпьте слой песка («подушку»), песком же засыпьте все пустоты между бочкой и стенками ямы. Такая песчаная прослойка убережет вашу бочку от выталкивания весной из грунта.

Что бы было удобно убирать и доставать продукты, сшейте несколько больших матерчатых мешков разного цвета и пришейте к ним длинные тесемки. Тогда вы будете быстро и безошибочно доставать нужные продукты из погребка.

Крышка погреба должна исключать попадание в погреб как талых и грунтовых вод, а так же атмосферных осадков. Если необходимо, сделайте ее двойной, с тем расчетом, что бы осадки уходили в песчаный дренаж вокруг бочки.

Другая опасность – грызуны и насекомые, в основном, муравьи. Привлеченные запахом пищи они наверняка попробуют пробраться в погребок. Поэтому крышка должна быть не только очень плотной, но и тяжелой.

Что бы погребок не прогревался слишком быстро, делать его следует в месте, куда не попадает солнце, сухом и прохладном. Идеальное место — северная часть какого либо склона. Если у вас такого места нет — создайте его искусственно. Например, установив какую либо шпалеру, на которой растут какие либо лианообразные растения, тающие густую тень. И место затененное пропадать не будет.

Крышку мини погребка необходимо закрывать каким либо утеплителем. Например, запаянными в полиэтиленовый мешок опилками. Сухие опилки – очень хороший теплоизолятор. Разумеется, утеплитель должен быть так же защищен от атмосферной влаги.

Таким мини – погребом удобно пользоваться в период с апреля по июль. Температура в ней будет постепенно подниматься с -2-3 градусов до 10 по мере прогревания грунта.

Мини-хранилища для овощей

Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии. Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию.

Жесткий погребок

Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек.

Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха. Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом.

Работают погребки от электрической сети в 220 V, электропотребление экономичное и безопасное. При временном отключении электричества большинство устройств некоторое время сохраняют температуру внутри хранилища.

Гибкий погребок

Погребки гибкого типа по внешнему виду схожи с вместительной сумкой. Основное их достоинство в мобильности: по окончании сезона хранилище легко свернуть и убрать на полку. Изготавливается погребок из водонепроницаемой ткани и мягкого утеплителя, в основном синтепона. В ткань встроены тонкие нагревательные электроды, которые, нагреваясь, повышают температуру внутри приспособления для хранения овощей.

Гибкий погребок запитывается от сети и, как утверждают производители, может использоваться на не отапливаемом балконе при температуре до – 40C. У некоторых моделей наружу выведен экран, информирующий о температуре внутри хранилища. При ее понижении ниже запрограммированного предела, обогрев включается автоматически, а при достижении верхнего температурного предела, происходит отключение системы обогрева.

Минус гибких контейнеров в том, что они, в отличие от жестких аналогов, не предназначены для хранения овощей в летний период.

Разновидность и особенности погребов

Не стоит путать погреб с подвалом, сооружения своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапывание ямы и минимальному и обустройству выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, её целевого назначения, климатических условий региона, финансовых возможностей и прочего, также при выборе типов материалов для постройки погреба даче своими руками нужно учитывать место его расположения, отдельностоящий постройку развести проще чем например осуществить строительство погреба под домом.

Однако, такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов, сделать сохраняющие под жилым домом или хозяйственной постройкой и обойдется дешевле. Однако этот вариант ограничен в пространстве одним из самых важных популярных вариантов является погреб ледник.

Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах, построить такой типа грибов в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью. Ещё один хороший вариант данной постройки это хранилище из двух секций, как правило такой тип используется тогда когда нужно избежать перемешивание запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материала чём для ледника.

Отдельный тип погреба винный, он используется для хранения продуктов виноделия имеет свои особенности, конструкции и нюансы которые нужно учитывать чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Нюансы обустройство погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод.

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет стоить конструкцию, а также реже понадобиться ремонт

Если речь идет об отдельно стоящем здании то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда когда он максимален, то есть весной или осенью, если на участке есть колодец или скважина то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществлять постройку погреба если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективным, первую очередь необходимо больше внимания уделить гидроизоляция сооружений, а также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде, в таком случае не следует использовать дерева или фанеры, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу. Полезный совет, проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Поэтому нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти и на яйце будет роса то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Рекомендации по строительству погреба своими руками как сделать максимально эффективно

В не зависимости от того какой тип конструкции выбрали и какие материалы собираетесь использовать существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при шаговом строительстве погреба своими руками. Если вы собираетесь использовать деревянные элементы то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги. Строительство погреба лучше всего начинать летом, когда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке в таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции минимальным

Для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции

Если вы хотите чтобы конструкция поддерживала нужную температуру то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери разделённые тамбуром, особое внимание также нужно уделить теплоизоляции когда будет обеспечен оптимальная температура в погребе в любое время года. Выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным

Поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в чётко рекомендованном порядке.

Как забетонировать потолок погреба

Инструкция

Спланируйте ваше путешествие. Поскольку акция «Винные погреба» длится один день, у вас будет возможность посетить лишь винные заводы, находящиеся на небольшом расстоянии друг от друга. Поэтому отметьте на карте интересующие вас населенные пункты, найдите ближайший международный аэропорт.

Приобретите авиабилеты в Италию. Путешествовать внутри страны можно на междугородних автобусах, по железной дороге и на автомобиле, взятом в прокат. Учтите, что движение на машине в состоянии алкогольного опьянения (а оно весьма вероятно, учитывая цель проведения акции) в Италии запрещено.

Оформите шенгенскую визу в Италию. Подробную информацию об условиях ее выдачи можно найти на официальном сайте посольства этой страны.

Гидроизоляция стен подвала

Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента. После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.

Чтобы обеспечить водонепроницаемость вашей постройки, необходимо провести гидроизоляцию стен

Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин. Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.

Рис. 11. Гидроизоляция стен погреба с использованием битумной мастики и рулонных материалов

Требования к материалу

Основной материал для формирования стен погреба или подвала должен соответствовать специфическим требованиям, поскольку находится под землей:

1. Для строительства можно использовать только красный строительный кирпич. Силикатный не подходит из-за своей хрупкости, он не выдержит давления дома и восприимчив к влаге.

2. Для формирования основных стен погреба используется полнотелый кирпич. Пустотелые элементы подходят для строительства подвальных помещений под одноэтажными домами. Если строение высотой 2 этажа и более, используются только полнотелые элементы.

3. Марка зависит от этажности здания. Оптимальный вариант М250 и выше, если дом имеет несколько этажей. Если строение одноэтажное, можно использовать кирпич М150. Размер стандартный – одинарный. Применяют также повторно разобранную кладку от другого строения.
4. Показатель морозостойкости F определяет сколько циклов заморозка/оттаивание может выдержать материал. Для подвального помещения чем выше этот показатель, тем лучше. Минимальный порог F 45.

Опытные каменщики ищут кирпич, который в простонародье называется «железняк» для строительства погребов. Эти экземпляры обычно отбраковывают на заводах, поскольку они получаются после чрезмерного обжига.

Поверхность такого кирпича графитового цвета, при расколе внутри он матовый. Такие экземпляры по свойствам отвечают всем требованиям: они абсолютно не пропускают влагу, отлично выдерживают давление. Единственный недостаток: расколоть его сложно.

Виды погребов

Хранилище для припасов организуют с учетом условий участка. Главная задача при строительстве — защитить сооружение от грунтовых вод и верховодки, поэтому рекомендуется выбрать самое высокое место и использовать вариант постройки, обеспечивающий лучшую изоляцию от почвенной влаги.

Наземный

Сооружение погреба на поверхности земли — оптимальный выбор для дачи, расположенной вблизи водоема или на глинистых грунтах. Как правило, там наблюдается высокий УГВ и скопление воды при таянии снега.

Разновидности наземных погребов:

• отдельно стоящий насыпной;
• пристенный, примыкающий к существующей постройке.

Особенности строительства наземного хранилища:

• Котлован углубляют не более, чем на 50 см.
• Чтобы влага не проникла сквозь пол, на дно укладывают щебеночно-песчаную смесь, трамбуют, заливают битумом или настилают рулонные гидроизоляционные материалы.
• Стены возводят из материалов, способных противостоять гниению — кирпича, блоков, обработанной антисептиками древесины.
• Конструкции защищают гидроизоляцией с наружной и внутренней стороны, приклеивая ее в 2 слоя.
• Необходимую теплоизоляцию обеспечивает многослойное утепление глиной, пенополистиролом, керамзитом и слоем земли толщиной 0,7-1,2 м.
• Сооружению придают форму холма, которая при дождях и паводках наиболее устойчива к размыву.
• Для входа в хранилище устанавливают утепленную дверь с северной стороны для наименьшего нагрева летом.

Пристенный

Это наиболее экономичное и простое решение при высоком УГВ на даче. Погреб не нужно заглублять, а стены дома или сарая выступают в качестве уже готовой внешней конструкции.

Особенности технологии возведения пристенного хранилища:

• Котлован выкапывают глубиной не более 0,5 м. При непосредственной близости здания нельзя ослаблять и разрыхлять землю около фундамента основной постройки. Это вызывает неравномерную деформацию грунта под подошвой и провоцирует образование трещин в конструкциях дома.
• Полы выполняют на подготовке из песка, щебня, битого кирпича, обеспечивающей дренаж и понижающей уровень талой или дождевой воды.
• Стены выкладывают из устойчивых к гниению пеноблоков, кирпича или сооружают деревянный каркас, заполняя внутреннее пространство между обшивкой теплоизолятором.
• Утепляют пристенную постройку синтетическими материалами с дополнительной земляной обваловкой. Если снаружи облицевать погреб декоративной отделкой, он не испортит современный облик дачного домика.

Земляной

Полностью заглубленный в грунт погреб целесообразно строить при низком УГВ, когда вода не поднимается выше отметки -3 м.

Особенности подземных сооружений:

• При строительстве нужно выбрать достаточно большой объем земли.
• Обязательно армирование кладки стен из блоков или кирпича, чтобы при боковом давлении грунта конструкции не потеряли устойчивость.
• Надежную теплоизоляцию заглубленной постройке создает слой земли.
• Даже при низком УГВ желательно предусмотреть дренаж для защиты от сезонных осадков и талых вод.
• Для входа в подвал устраивают утепленный люк и лестницу.
• Особого внимания требует организация системы вентиляции, которая помимо снижения влажности воздуха очищает его от вредных газов.

Полузаглубленный

Эта разновидность хранилища отличается от наземной глубиной заложения — сооружение погружают в грунт на половину или треть высоты. Отдельностоящие погреба засыпают землей, встроенные подполья — размещают под домом или в цокольном этаже.

Полузаглубленная постройка совмещает два вида погребов— наземного и земляного. Характеризуется особенностями:

• В отличие от полностью заглубленного подвала объем земляных работ меньше, но требуется надежное утепление верхней части.
• При заложении котлована УГВ не должен находиться ближе 0,5 м, чтобы исключить проникновение воды при капиллярном подсосе из почвы.
• Чтобы защититься от случайных стоков, прокладывают дренаж
• Для входа устанавливают дверь на уровне земли и монтируют лестницу.

Кессон

Самый надежный погреб при высоком УГВ — кессон. Конструкция металлического или пластикового короба не имеет стыков, откуда бы внутрь могла просочиться вода.

Кессон погружают в котлован, закрепляют анкерами, препятствующими всплытию при подъеме уровня грунтовых вод. Для откачки из-под днища избытка жидкости устанавливают насос. Устройство такого хранилища дороже традиционных способов возведения погребов, но конструкция обладает очень высокой степенью защиты от влаги.

Стационарный погреб для хранения овощей

Его размещают между стенками, в дальнем конце лоджии. Чтобы не «цеплялся за ноги».

Работа начинается с разметки и монтажа каркаса из деревянных брусков толщиной 5 см.

Монтаж начинается с подготовки основания. (Из таких же брусков). Его роль состоит не только в выравнивании горизонтальной поверхности, но и создании воздушной подушки. Основание не должно выступать за периметр короба, так как впоследствии зашивается досками обшивки заподлицо.

В готовом каркасе досками (ДСП) закрываются низ и боковые стороны (кроме фасада). Лицевая стороны зашивается последней. Доски прибиваются снизу-вверх, чтобы скрыть пустоту основания. Нижняя часть корпуса крепится к платформе длинными шурупами, а к стенам дюбелями через металлические уголки.

Остальные операции аналогичны механизму создания мобильного погребка. Так же обстоит дело и с обогревом.

Стационарная конструкция позволяет создать условия для хранения овощей на балконе в большом объеме. Чтобы разделить виды хранящихся продуктов, можно использовать легкие фанерные перегородки.

Выбор материала будущего погреба

Выбор материалов для подвала должен быть основан на:

• задачах, которые стоят перед подземным хранилищем;
• условий строительства: размеров помещения и качества грунта;
• бюджета, выделенного на возведение погреба.

Прежде чем думать о том, как сделать подвал, следует правильно выбрать материал для работы.

Кирпичный погреб

Кирпич – надёжный природный материал, позволяющий сделать подземное хранилище любой формы. Принцип кладки подвала схож с наземной работой. При строительстве погреба лучше использовать только обожжённый красный кирпич «Железняк».

Бетонный погреб

Подземное хранилище из бетона – отличный выбор для тех, кто думает, как сделать погреб на даче, чтобы он простоял несколько десятков лет. При правильной проектировке и постройке такой подвал прослужит от нескольких десятилетий до века. Также бетон отличный выбор для грунта с повышенной влажностью. Погреб-монолит защищает от воды, которая передвигается в почве.

При строительстве бетонного подвала особое внимание следует уделить смеси. Для подземных работ используется бетон В45. Этот вид обладает водонепроницаемостью

Этот вид обладает водонепроницаемостью.

Погреб из пеноблоков

Пеноблоки рекомендуют использовать исключительно для сухих грунтов, из-за того, что этот материал впитывает себя всю влагу. Поэтому подземные помещения из пенобетона часто страдают от паводков, а зимой вода в стенках подвала замерзает, и на них образуются трещины.

Решает проблему впитывания влаги – герметичная гидроизоляция стен. Однако для подобной конструкции понадобится разрыть дополнительный коридор около 1 метра в ширину. Поэтому при проектировании котлована для подвала из пеноблоков следует учесть и этот параметр.

Погреб из пластика

При выборе пластика в качестве материала не нужно думать о том,

как построить погреб своими руками на даче под землёй. Пластиковые подземные хранилища изготавливаются на специальных заводских производствах.

В качестве материала используют полипропилен толщиной в 1 сантиметр. Чтобы пластиковый подвал не «сложился» под грузом грунта, конструкцию поддерживает металлический каркас.

Такие погреба продаётся с полной дополнительной комплектацией, в которую входит:

• деревянный лестничный проём;
• ящики и полки для хранения продуктов;
• вентиляция;
• водонепроницаемый светильник;
• термометр и гидрометр.

Продавцы подобных подземных хранилищ предоставляют разнообразную комплектацию. Некоторые из «готовых» погребов оснащены деревянным или бетонным полом, положенным прямо по пластиковому дну.

Кладка

Кладка погреба из кирпича своими руками осуществляется по определенной технологии. Каждый ряд начинается от угла или от двери хранилища. Нужно зачерпнуть мастерком немного раствора. Его наносят на чистую поверхность бетонного пола. Сверху кладут кирпич, пристукивают сверху ручкой мастерка. Так получается подогнать его вплотную к углу. Далее процедуру повторяют с другим кирпичом.

Кладка должна быть ровной. За этим нужно постоянно следить с помощью отвеса. Также слой должен быть плотным. Когда весь ряд будет выложен, между ним и стеной заливается глиняный раствор. Он не должен попадать на кирпичи сверху. Если промежуток получается большим, в глину добавляют битый стройматериал.

Следующий ряд начинают с той же стороны, что и первый. Но в этом случае нужно укладывать сначала половину кирпича. Благодаря шахматной последовательности кладка будет прочной и долговечной. Каждый ряд проверяют при помощи строительного уровня. В случае необходимости кирпичи подгоняют мастерком. Если все сделано правильно, верхний край каждого ряда будет идеально ровным.

Процесс изготовления

Проект и эскиз погреба

Создание предварительного эскиза – это уже первый шаг к тому, чтобы построить погреб на балконе. Снаружи он будет похож на вместительный ящик, который имеет крышку, а его размеры будут зависеть от размера самого балкона, состава семьи потребностей, а еще от того, какой урожай будет собран с огорода. Обычно ящик, в котором планируется хранить овощи, делают в самом дальнем торце балконе, где он никому не будет мешать, и не будет загромождать проход. Удобно то, что если погребок будет соответствовать ширине балкона, то между ним и стеной не будет пространства, которое, как показывает практика, часто превращается в мертвую (бесполезную) зону.

При взятии замеров на листе бумаги следует сделать эскиз, но будущая конструкция должна быть представлена в масштабе 1 к 10. К примеру, если высота ящика будет равна одному метру, то на чертеже это будет 10 см. Крышка погреба будет начерчена отдельно, а ее размеры обязательно должны соответствовать проекции на контейнер.

Как сделать погребок своими руками

Сделать погреб можно из любого древесного материала – фанеры, ДСП, половой доски иди ОСБ. Лицевую часть короба лучше изготовить из такого материала, как ламинированный ДСП. Помимо этого, потребуется сделать бруски для обустройства лаг, дверные петли и гвозди.

Возведение контейнера

Погреб в виде контейнера – это самый простой тип конструкции, который состоит лишь из наружного короба и крышка сверху. В нем будет сохраняться постоянный микроклимат, но лишь при условии, что в помещении будет поддерживаться стабильная температура и уровень влажности воздуха, поэтому такой вариант подойдет лишь для отапливаемых балконов.

Как изготовить погреб-контейнер

1. На торце балконе и прилегающих к нем стенок следует прикрепить бруски, которые будут соответствовать высоте будущего ящика.
2. Далее сплошным рядом на бруски следует набить доски – это и будут ваши стенки для контейнера. Между деревянными стенами и щитами останется пространство, равное ширине брусков.
3. Далее выполните обустройство деревянного пола на не очень высоких лагах. Доски на лаги следует укладывать не очень плотно, чтобы внутреннее пространство контейнера могло вентилироваться.
4. Зашейте переднюю часть, а после, в конечном итоге, у вас получится вместительный ящик.
5. По верхнему периметру всего контейнера прикрепите широкие бруски, которые будут образовывать раму.
6. Оп размеру верхнего проема сделайте крышку и установите на брусок возле торцевой стенки на дверные петли.

И рассмотрим последний вариант.

Погребок по типу термоса

Более сложным устройством является погреб по типу термоса, который дает возможность хранить вещи даже на застекленном, но не отапливаемом балконе. Для районов с суровым климатом подобный тип погреба может быть использован при условии, что балкон отапливается. Устраивать такой погреб для хранения овощей следует по принципу, который описан выше, а после все внутренние поверхности следует обложить слоем утеплителя. Если в отдельных местах будут оставаться просветы, то следует обязательно заполнить их при помощи монтажной пены.

Погреб с обогреванием

Как сделать погреб на балконе своими руками, если помещение не обогревается? На балконе, где ничего не отапливается, следует обязательно предусмотреть возможность обогревания. Для этого к погребку следует провести электричество, а также вам потребуется две лампы накаливания, которые будут размещены внутри ящика, среди отсеков с овощами.

Такой тип погреба делают в виде наружного короба и двух внутренних. Наружный делают по принципу погреба, который имеет функции термоса, но размеры немного больше. Внутренние контейнеры следует делать из листов фанеры, а после установить таким образом, чтобы между ними, полом и стенками наружного ящика остался зазор в 5 см. Между контейнерами внутреннего типа должно быть расстояние в 15 см. Это пространство требуется для того, чтобы между ящиками подвесить две лампы для обогревания погреба. Их следует расположить на расстоянии друг от друга и от стенок ящиков для внутреннего хранения. Включать их следует лишь при очень сильных морозах, особенно на ночь.

Интересно то, что вместо ламп вы сможете использовать термические регуляторы с реле и датчиками температуры. Настроенный на определенную температуру агрегат будет поддерживать требуемый уровень в автоматическом режиме, без вашего участия.

Кладка

Кладка погреба из кирпича своими руками осуществляется по определенной технологии. Каждый ряд начинается от угла или от двери хранилища. Нужно зачерпнуть мастерком немного раствора. Его наносят на чистую поверхность бетонного пола. Сверху кладут кирпич, пристукивают сверху ручкой мастерка. Так получается подогнать его вплотную к углу. Далее процедуру повторяют с другим кирпичом.

Кладка должна быть ровной. За этим нужно постоянно следить с помощью отвеса. Также слой должен быть плотным. Когда весь ряд будет выложен, между ним и стеной заливается глиняный раствор. Он не должен попадать на кирпичи сверху. Если промежуток получается большим, в глину добавляют битый стройматериал.

Следующий ряд начинают с той же стороны, что и первый. Но в этом случае нужно укладывать сначала половину кирпича. Благодаря шахматной последовательности кладка будет прочной и долговечной. Каждый ряд проверяют при помощи строительного уровня. В случае необходимости кирпичи подгоняют мастерком. Если все сделано правильно, верхний край каждого ряда будет идеально ровным.

Выбираем место под погреб

Любое строительство начинается с определения места будущего объекта. Иногда выбор ограничен застройкой или необходимостью размещения погреба вблизи дома. Желательно, если сооружение будет полунадземным, чтобы оно не располагалось в низине, иначе после любого дождя или паводка там начнет скапливаться жидкость. Не подойдет и место с высоким уровнем грунтовых вод, поскольку тогда перемещаться в погребе без резиновых сапог не получится.

Для начал нужно определиться с площадью для погреба

Но, как известно, не всегда получается осуществить то, что задумано, и иногда приходится довольствоваться текущей ситуацией. Поэтому, если предпринять определенные действия, можно свести основные требования к месту к минимуму:

• наличие свободного пространства;
• отсутствие в районе стройки подземных коммуникаций;
• уверенность в собственных силах.

Очень важно, чтобы там, где будет находиться будущий погреб, не проходили трубы отопления, водопровод, другие сети, иначе они могут быть повреждены при рытье котлована. Определить это можно с помощью схемы коммуникаций или получив необходимую информацию в соответствующих инстанциях

Проще говоря, следует заранее знать конструкцию погреба, его размеры с учетом глубины и иметь уверенность в том, что строительство не заденет никакие существующие конструкции, а тем более не нарушит их нормальное функционирование.

В данном видео вы подробнее узнаете о бетонном погребе:

Материалы и инструменты, с помощью которых делается кладка

Чтобы вырыть яму под хранилище целесообразнее будет использовать экскаватор. Но чаще эти работы делаются вручную, поскольку площадь двора не позволяет обеспечить нормальный проход технике. Чтобы построить погреб из кирпича своими руками потребуются следующие инструменты:

• совковая и штыковая лопата;
• бетономешалка;
• бензопила;
• сварочный аппарат;
• молоток;
• кирка;
• лом;
• мастерок;
• уровень;
• рулетка;
• угольник;
• шуруповерт.

Подвал лучше всего строить из красного кирпича, поскольку у него есть ряд преимуществ, среди которых главное — это качество. Следует отметить и тот факт, что для строительства хранилища нужен кирпич, марка которого М-100. А также подготавливают такие материалы, как:

• кирпич для погреба в нужном количестве;
• цемент;
• щебень;
• песок;
• глина;
• доски;
• 2 трубы из асбеста или пластика;
• швеллеры;
• арматура.

Достоинства и недостатки бетонных погребов

Перед сооружением погреба из бетона своими руками необходимо рассмотреть его плюсы и минусы. Преимущества конструкции такие:

• конструкция способна выдерживать сильные нагрузки, а также сезонные перемены;
• относительно маленькая стоимость;
• длительный срок эксплуатации (около 20 лет);
• простота и высокая скорость сооружения бетонного помещения своими руками (не требуется бригада рабочих или дорогостоящая техника);
• устойчивость к влиянию отрицательных температур, химических веществ, механическим повреждениям;
• экологическая безопасность бетона (для изготовления применяются натуральные материалы);
• неподверженность повреждению грызунами;
• надежная защита внутренних помещений от затопления грунтовыми водами, особенно если конструкция монолитная;
• минимальные затраты на обслуживание бетонного погреба;
• возможность монтажа на любой глубине.

Правильная засыпка грунтом

Закончив все строительные, гидроизоляционные и теплоизоляционные работы, полученное сооружение требуется покрыть толстым слоем земли. Несмотря на всю кажущуюся простоту, этот этап строительства насыпного погреба своими руками также потребуется от вас особого внимания.

Первым делом короб полностью засыпают землей с тем расчетом, чтобы ее объема хватило для создания радиальных склонов, расположенных по сторонам короба. Угол этих склонов должен составлять 45 градусов. Верхняя часть обязательно покрывается рубероидом, после чего засыпается плотным слоем земли. Поверх насыпанной земли лучше всего сделать что-то эстетичное из дерна и декоративных растений. Если короб у вас получился достаточно большим, то земляные работы по его засыпке займут уйму времени. Поэтому на этом этапе рекомендуется позвать на помощь нескольких напарников.

Насыпной погреб, который будет возведен по описанной выше инструкции, сможет прослужить своим хозяевам не один десяток лет. И в течение всего срока эксплуатации в нем будут отлично сохраняться продукты питания. Эксплуатацию погреба, по сути, можно будет начать уже через несколько дней после завершения строительства.

Устройство вентиляции погреба

Какая бы ни была конструкция погреба, он нуждается в вентиляции. Для наземного и полузаглубленного погреба с обваловкой в вентиляционных коробах размещаются две трубы: приточная и вытяжная. Они должны возвышаться над поверхностью обваловки не менее чем на 1 м. Могут быть использованы деревянные, асбестоцементные, керамические трубы. Сверху и вытяжная, и приточная трубы затягиваются мелкой (5×5 мм) металлической сеткой, предохраняющей от грызунов. Над каждой трубой устанавливается защитный грибок или дефлектор. Между вентиляционными коробами и трубами набивается утеплитель и сверху герметизируется битумной мастикои.

Приточная труба спускается через весь погреб почти до пола так, чтобы поступающий свежий воздух распространялся по низу погреба, вытесняя более теплый воздух в вытяжную трубу.

Вытяжная труба — короткая, и ее нижний конец располагается под потолком. Обе трубы должны быть оборудованы шиберами, позволяющими регулировать отток и поступление воздуха.

Правильное устройство вентиляции в погребе

В заглубленном погребе приточная и вытяжная трубы выводятся в пространство между половым перекрытием и грунтом. В остальном же устройство вентиляции такое же, как и в наземном погребе.

Устройство вентиляции заглубленного погреба: 1 — погреб, 2 — приточная труба, 3 — жилое помещение, 4 — вытяжная труба.

Заглубленный погреб под домом или летней кухней имеет еще то преимущество, что он может быть электрифицирован. Источник освещения устанавливается на потолке или на одной из стен и должен быть защищен герметизированным стеклом и металлической сеткой. Электрический ввод в погреб позволяет оборудовать в нем подогрев с автоматическим регулированием температуры. Современная промышленность выпускает автоматические регуляторы температуры в диапазоне 0-10°С, а в качестве обогревателя можно использовать малую пластиковую нагревательную панель или обычную лампочку, помещенную в консервную банку. Такое устройство не позволяет температуре в погребе опускаться ниже заданной (например, + 4°С) ни при каких морозах.